HASSP.PRO
Помощь в применении правил
санитарной безопасности и гигиены
Телефоны
8 800 555-89-15 (Звонок бесплатный)
+7 (938) 445-18-76
г.Сочи, ул. Навагинская, 9
+7 (921) 301-06-00
г.Санкт-Петербург, Лиговский пр., дом 228
Перезвоните мне

Аудит вашей компании с точки зрения специалистов роспотребнадзора (бывш. СЭС)

АУДИТ КОМПАНИИ «ГЛАЗАМИ СОТРУДНИКОВ РОСПОТРЕБНАДЗОРА»

Наши сотрудники, имеющие многолетний опыт работы в Роспотребнадзоре, проводят аудит с точки зрения государственных санитарных инспекторов.

Все самые важные замечания, и даже самые незначительные не останутся без внимания.

Вы будете готовы к проверке Роспотребнадзора в любую минуту и Вам не придется переживать из-за необоснованных штрафов.

Так же мы можем проконсультировать Вас при подготовке помещения для открытия или реконструкции точки общественного питания. Поможем правильно расставить оборудование и спланировать помещения. Сможем дать необходимые рекомендации по внутренней отделке помещений и проведению всех необходимых коммуникаций.

ОБРАТИТЕСЬ СЕГОДНЯ, ЧТОБЫ СЪЕКОНОМИТЬ ЗАВТРА!

Ведь часто при открытии точки общественного питания не учитывают требования санитарных правил, и приходится переоборудовать кухню уже во время работы. А это лишние затраты и зачастую не малые.

5 пунктов, которые обычно упускают из вида при открытии общепита:

  1. Не учитывается поточность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.
  2. Отсутствует зоны (зона) обработки сырья (мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, яиц).
  3. Помещения не обрудуются приточно-вытяжной вентиляцией, а оборудование и моечные ванны – локальными вытяжными системами.
  4. Отсутствует бактерициданя установка в цехах для приготовления холодных блюд, мягкого мороженого, в кондитерских цехах по приготовлению крема и отделки тортов и пирожных.
  5. Раковины для мытья рук имеются не в каждом цехе.

И это коночно же не все нарушения. Таких ошибок бывает в разы больше.

Не допустите нарушений в самом начале работы! Обезопасьте свой бизнес!

Стоимость аудита: от 8 000 рублей.

Наши партнеры
Sova v Drova
Ресторан «Мечта»
Ресторан «Хорошее место»
Кафе «Followme»

Бар «Сова в дрова»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Ресторан «Мечта», г. Сочи – полное внедрение ХАССП, сертификация компании
Ресторан «Хорошее место» Разработка ХАССП и обучение персонала

Кафе «Followme»

Разработка программы ХАССП, обучение персонала

Бургерная «Лаванда 6»
Бар «Эднельвейс»
Ресторан «PETERBURG»
Ресторан «TRATTORIA»

Бургерная «Лаванда 6»

Разработка программы ХАССП, обучение персонала

Бар «Эднельвейс»

Разработка системы ХАССП

Ресторан «PETERBURG»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Ресторан «TRATTORIA»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Стопочная «Горчица»
Отель «Райдерс Лодж»
Гостиница «Radisson»
Гостиница «Парк Инн от Radisson»

Стопочная «Горчица»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Отель «Райдерс Лодж», г. Сочи – полное внедрение ХАССП, обучение сотрудников

Гостиница «Radisson»

Обучение сотрудников

Гостиница «Парк Инн от Radisson»

Разработка системы ХАССП

Наши клиенты
Sova v Drova

Бар «Сова в дрова»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Ресторан «Мечта»
Ресторан «Мечта», г. Сочи – полное внедрение ХАССП, сертификация компании
Ресторан «Хорошее место»
Ресторан «Хорошее место» Разработка ХАССП и обучение персонала
Кафе «Followme»

Кафе «Followme»

Разработка программы ХАССП, обучение персонала

Бургерная «Лаванда 6»

Бургерная «Лаванда 6»

Разработка программы ХАССП, обучение персонала

Бар «Эднельвейс»

Бар «Эднельвейс»

Разработка системы ХАССП

Ресторан «PETERBURG»

Ресторан «PETERBURG»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Ресторан «TRATTORIA»

Ресторан «TRATTORIA»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Стопочная «Горчица»

Стопочная «Горчица»

Разработка ХАССП и обучение персонала

Отель «Райдерс Лодж»
Отель «Райдерс Лодж», г. Сочи – полное внедрение ХАССП, обучение сотрудников
Гостиница «Radisson»

Гостиница «Radisson»

Обучение сотрудников

Гостиница «Парк Инн от Radisson»

Гостиница «Парк Инн от Radisson»

Разработка системы ХАССП

Свяжитесь с нами любым удобным способом
персональных данных
                                           
Контакты
Адрес:
г. Сочи,
ул. Навагинская, 9
Адрес:
г.Санкт-Петербург,
ул. Лиговский пр., дом 228

Заказать звонок

персональных данных

Спасибо, мы вам перезвоним